تشغيل معدات استخراج النفط

تشغيل المعدات التي تصفي الإستيارين من الزيوت النباتية؛ مثل زيت فول الصويا، وزيت الذرة، وزيت بذرة القطن لإنتاج زيت السلاطة. تبريد الزيت في خزانات التبريد لمدة محددة لتجميد الإستيارين. استخدام ضغط الهواء لدفع الزيت عبر المصافي وحبس الإستيارين العالق.