تخمير أكوام أوراق التبغ

تغليف أكوام التبغ بالخيش وتركها لكي "تعرق". تخضع درجة الحرارة الداخلية للرقابة الدقيقة. وعندما تصل إلى 60 درجة مئوية، تُفك الأكوام لكي ينطلق القطران والأمونيا والنيكوتين. وتُكرر العملية حتى لا تصل حرارة الحزمة إلى 45 درجة مئوية. ثم تُقشر السيقان وتُرص في مكان أكثر برودة حتى تنضج.