استعمال معدات المطبخ

استعمال أدوات شتى من أدوات المطبخ والمعدات مثل السكاكين، وأدوات التقشير أو أدوات قطع الطعام. اختيار الأداة الصحيحة للغرض المحدد والمواد الخام.