استخدام أساليب تحميص مختلفة

استخدام أساليب مختلفة لتحميص حبوب الكاكاو، والتي تشمل التحميص في الفرن والتحميص في الهواء والتحميص في البرميل ومحمصة القهوة ومضخة الهواء الساخن على سبيل المثال. استخدام الأساليب المختلفة وفقًا لمتطلبات الإنتاج ونوع حبوب الكاكاو والمنتج المطلوب من الشوكولاتة.