وضع استراتيجيات خفض بقايا الطعام

وضع السياسات مثل وجبات العاملين أو إعادة توزيع الغذاء من أجل خفض بقايا الغذاء وإعادة استخدامها وتدويرها، حيثما أمكن ذلك. ويشمل ذلك مراجعة سياسات المشتريات للتعرف على المناطق التي تسمح بخفض إهدار الغذاء، مثل كميات المنتجات الغذائية وجودتها.